Lagi mencari inspirasi resep cilung upgraded version yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung upgraded version yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung upgraded version, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilung upgraded version yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung upgraded version yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung Upgraded Version menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilung Upgraded Version:
- Gunakan Adonan Tepung || Flour Batter
- Sediakan 6 sdm munjung tepung tapioka || 6 tbsp full of tapioca flour
- Ambil 1.5 sdm terigu || 1.5 tbsp of wheat flour
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk || 1 tsp of powdered broth
- Gunakan 1 sdt garam || 1 tsp of salt
- Sediakan 0.5 sdt lada bubuk || 0.5 tsp of pepper powder
- Sediakan 1 sdt oregano || 1 tsp of dried oregano
- Siapkan 10 sdm air || 10 tbsp of water
- Gunakan Campuran Telur || Egg Mixture
- Gunakan 1 butir telur || 1 egg
- Siapkan sejumput garam || a pinch of salt
- Gunakan Isian || Filling
- Gunakan 1 sdm mozarella parut || 1 tbsp of grated mozarella
- Sediakan 2 sdm abon sapi || 2 tbsp of beef floss
- Gunakan 1 sdm bubuk cabai || 1 tbsp of chili flakes
- Gunakan Topping (Optional)
- Gunakan 1 sdm bubuk rasa BBQ || 1 tbsp of BBQ seasoning powder
Cara membuat Cilung Upgraded Version:
- Siapkan bahan-bahan. Campur seluruh bahan adonan kecuali air. aduk rata lalu tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tekstur tidak terlalu kental. || prepare all the ingredients. mix the flour batter except the water. mix well then pour the water gradually until the mixture is not so thick.
- Di wadah terpisah, siapkan campuran telur. kocok lepas telur dan garam || in different bowl, prepare the egg mixture. shake off the egg and salt.
- Panaskan wajan antilengket dengan api kecil. olesi dengan sedikit minyak. Tuangkan 1 sdm campuran telur. || heat the nonstick pan with the lowest heat. Pour a tbsp of egg mixture and cook well.
- Saat telur mulai matang, tuangkan 4 sendok adonan tepung, ratakan agar lebar dan tipis. tambahkan filling di atasnya. masak hingga matang (ciri matang: adonan tepung menjadi transparan, tidak berwarna putih) lalu gulung. saat sudah matang, segera gulung adonan. || When the egg is ready, pour 4 tbsp of flour batter on it. Spread them to be thin layer. Add filling on the batter and cook till the batter become transparent and then roll it.
- Sajikan cilung dengan taburan bumbu BBQ. || Cilung is ready to serve with BBQ seasoning powder as topping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung upgraded version yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!