Anda sedang mencari ide resep tongkol woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Woku Enak Dan Lezat Tutorial Masak Ikan Woku #ResepNusantara #Kulinernusantara. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol woku menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol woku:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol segar ukuran sedang
- Sediakan 2 buah jeruk limo
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe kriting merah
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 ruas jari jahe
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 batang sere memarkan
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat dipotong dadu
- Sediakan Segenggam rawit merah
- Siapkan Garam san penyedap
- Gunakan 1 buah perasan jeruk limo
Daripada bingung mengolahnya, kenapa tidak dimasak woku atau diolah. Ikan tongkol woku khas Manado sudah selesai dibuat. Rasanya yang nikmat dan gurih akan memanjakan lidah. Anda bisa membuat di rumah untuk menu makan yang lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol woku:
- Potong2x ikan kakap sesuai selera cuci bersih lalu lumuri dgn jeruk limo
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan ikan dan tambahkan segelas air lalu aduk rata. Masak hingga matang ikanya
- Masukan bumbu pelengkap aduk rata koreksi rasa dan hidangkan
Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
