Sedang mencari inspirasi resep cwie mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cwie mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam? Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwie mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cwie Mie:
- Ambil Bahan ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam dan merica
- Siapkan Mie:
- Sediakan 2 bungkus mie ladang lima
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Sawi rebus
- Gunakan Bakso ayam
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Acar
Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau sedang kuliah di sana.
Langkah-langkah menyiapkan Cwie Mie:
- Blansir ayam selama 10 menit.
- Lalu masak kembali ayam hingga matang.
- Setelah ayam matang,tiriskan dan ambil dagingnya saja. Haluskan ayam beserta 3 siung bawang putih.
- Tumis 2 siung bawang putih yang sudah dicincang. Masukkan ayam yang sudah di haluskan.
- Beri garam dan merica,masak sampai ayam benar-benar kering.Sambil dikoreksi rasanya.Jika sudah kering angkat,sisihkan.
- Rebus mie sesuai petunjuk kemasan,campur dengan bumbunya.rebus sawi sebentar saja agar tidak pahit.
- Buat kuah bakso dari kaldu ayam tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Tata mie dimangkok, tambahkan ayamnya dan semua bahan pelengkap. Sajikan dengan kuah bakso dan sambal.
Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Baik yang dijajakan di warung, depot. Cwie Mie Afuk terletak di basement sebuah kuil buddha, yang biasa disebut Klenteng Eng An Kiong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cwie Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
