Sedang mencari inspirasi resep sop jagung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jagung wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jagung wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop jagung wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop jagung wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Jagung Wortel menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Jagung Wortel:
- Siapkan Bahannya: 1 bongkol jagung manis serut/pipil
- Ambil wortel potong dadu
- Ambil telur kocok lepas
- Gunakan Air
- Gunakan Larutan tepung maizena/tepung kanji
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang putih dirajang
- Siapkan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt Gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)
Cara membuat Sop Jagung Wortel:
- Siapkan wajan, Panaskan sedikit minyak/margarin, tumis bawang putih sampe harum.
- Masukkan air, aduk2. Masukan garam, merica, gula pasir, aduk2 cek rasa. Sambil diaduk, Tunggu sampe air panas, baru masukkan wortel dan jagung.
- Stelah jagung n wortel stengah matang, masukkan telur dengan hati2 sambil diaduk dengan garpu supaya mau berserabut. Aduk, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk, sesuikan dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, siap disajikan selagi hangat.
- Nb: lebih nikmat disajikan dengan tambahan sedikit irisan daun bawang. Sop ini cocok dinikmati dimusim pandemi gini supaya daya tahan tubuh tetap terjaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Jagung Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
