Lagi mencari inspirasi resep tumis kikil melinjo pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kikil melinjo pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kikil melinjo pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kikil melinjo pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep masak tumis kulit melinjo teri pedas Bahan bahan Kulit melinjo Teri jengki Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Minyak sayur Gula pasir Lada Saos. Resep kikil pedas yang biasa Bunda temui, bisa ditambahkan dengan rasa khas dari melinjo hingga menjadi resep unik ini. Kikil dengan bentuk kenyal ternyata bisa dijadikan variasi baru dengan tambahan buah melinjo dan cabai Lalu masukkan semua irisan bawang merah dan putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kikil melinjo pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kikil Melinjo Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kikil Melinjo Pedas:
- Ambil 1/2 kg kikil
- Sediakan 1 ons kulit melinjo
- Ambil Bumbu giling:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe caplak/cabe setan, atau sesuai selera
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 1 ons cabe hijau
- Sediakan 5 sdm air
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Tumis hingga bumbu meresap dan sedap. Kikil selain enak dibuat sup atau gulai, dibuat tumisan pun terasa lezat. Salah satunya diolah menjadi tumis kikil pedas. Tidak butuh waktu lama untuk membuat tumis kikil pedas ini, hanya dalam wak.
Cara menyiapkan Tumis Kikil Melinjo Pedas:
- Potong2 kikil seperti ini. Rebus kulit melinjo hingga matang.
- Rebus kikil sampai air mendidih, lalu tiriskan. Jangan terlalu lama karna bisa menciut/mengecil
- Giling bumbu kasar saja dan tumis hingga matang. Kasih air 5 sdm saja jgn terlalu banyak.
- Masukkan kikil dan kulit tangkil. Masak hingga matang
Sayur Asem Super Pedas merupakan salah satu kreasi sayur yang bisa dibuat di rumah bagi Bunda penggemar makanan pedas. Sayur asem adalah makanan khas Indonesia yang sering disajikan saat santap siang dan cocok dipadukan dengan nasi panas bersama ikan goreng dan lalapan. Tumis kulit melinjo teri siap dinikmati bersama nasi hangat. Cuci bersih kikil dan potong dadu, kemudian rebus hingga empuk terlebih dahulu. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kikil Melinjo Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
