Anda sedang mencari ide resep kulit melinjo balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit melinjo balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tumis daun melinjo yang bikin ketagihan!! Hi temen-temen teteh. kali ini teteh mau berbagi salah satu resep rahasia mama mertuaku nih. Bahan bakunya murah dan cara bikinnya gampang buat kalian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit melinjo balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit melinjo balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit melinjo balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit melinjo balado memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit melinjo balado:
- Siapkan 150 gr kulit melinjo
- Gunakan Sedikit gulmer
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung baput
- Sediakan 3 siung bamer
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 50 ml aer
Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Manfaat kulit melinjo ini Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Resep olahan melinjo yang pertama adalah melinjo balado, yang dicampur dengan teri.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit melinjo balado:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih kulit mlinjo lalu Goreng kulit melinjo setengh matang
- Uleg duo bawang dan garam sampe halus..lalu tumis sampai harum..pke api kecil saja yaa..lalu tambahkan gulmer dan 50 ml aer…biarkan mendidih sampe aer berkurng..
- Lalu masukkan kulit melinjonya…aduk" hingga merata…cek rasa dlu ya…masak kurleb 10 menit..lalu matikan kompor
Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini. Melinjo adalah buah yang sering dijadikan campuran dalam sayuran, bahkan bijinya pun digunakan untuk membuat kerupuk emping. Rasa pahit dari melinjo menjadi salah satu keunikan rasa yang khas dan bikin ketagihan. Daun melinjo yang masih muda bisa dipetik dan diolah jadi lauk pendamping nasi yang menggiurkan. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit melinjo balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
