Lagi mencari ide resep pepes ikan asin peda melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan asin peda melinjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. • DESKRIPSI Pepes ikan peda. Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan asin peda melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan asin peda melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan asin peda melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan asin peda melinjo menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan asin peda melinjo:
- Siapkan 2 buah ikan asin peda
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat merah, buang biji
- Siapkan 10 lbr daun melinjo
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun daun pisang
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan Secukupnya garam,gula
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 2 buah timun
Cara membuat pepes ikan asin peda daun singkong. Cara mudah memasak pepes ikan peda daun singkong. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama.
Cara menyiapkan Pepes ikan asin peda melinjo:
- Cuci bersih ikan peda nya.kemudian goreng.cuci bersih daun melinjo
- Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih,tomat.jahe,lengkoas geprek,daun jeruk utuh2.kemudian masukan garam dan sedikit gula.koreksi rasa
- Siapkan daun pisang tata ikan peda masukan cabe yang sudah dihaluskan kemudian tutupi dengan daun melinjo.lipat.lalu tusuk dengan lidi.
- Panaskan dandang hingga air mndidih kemudian masukan pepes nya kukus hingga 30 -40 menit.hingga daun layu.angkat
- Sajikan
Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda Merah! Meski sangat asin, ikan asin amat disukai masyarakat kita. Bahkan orang selalu makan lebih banyak dan lahap bila bersantap dengan ikan asin. Ikan Asin Pepes Daun Labu dan Jambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan asin peda melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
