46. Miyeok-guk (sup rumput laut)
46. Miyeok-guk (sup rumput laut)

Lagi mencari ide resep 46. miyeok-guk (sup rumput laut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 46. miyeok-guk (sup rumput laut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Miyeok-guk (미역국) or seaweed soup is a Korean soup whose main ingredient is miyeok, or seaweed. Miyeokguk (미역국) adalah guk yang bahan utamanya miyeok, (rumput laut coklat; Undaria pinnatifida). Kuah terbuat dari kaldu tulang sapi dan kecap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. miyeok-guk (sup rumput laut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 46. miyeok-guk (sup rumput laut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 46. miyeok-guk (sup rumput laut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 46. Miyeok-guk (sup rumput laut) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 46. Miyeok-guk (sup rumput laut):
  1. Sediakan 3 gr miyeok (rumput laut kering)
  2. Gunakan secukupnya Daging ayam/ sapi
  3. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdm soy sayce
  6. Sediakan 1 sdt dashi powder (bisa ganti minyak ikan)
  7. Siapkan 1 sdt garam (saya pake himsalt)
  8. Gunakan 500 ml air

Dengan demikian bisa dikatakan bahwa miyeok guk merupakan sup rumput laut khas Korea. Untuk menikmati kudapan ini kita tidak perlu jauh-jauh ke negeri ginseng. Miyeok guk bisa dibuat di dapur sendiri. Ini, kubawakan miyeok gook." Chanyoung menangkap tangan wanita yang sedang sibuk membuka tutup tempat makan bertumpuk, menguarkan bau sedap nan hangat dari sup rumput laut, sajian khas untuk menyambut ulang tahun.

Cara membuat 46. Miyeok-guk (sup rumput laut):
  1. Rendam miyeok dalam air tunggu hingga mengembang kurang lebih 30menit
  2. Cincang bawang putih lalu tumis dengan minyak wijen hingga harum, kemudin tambahkan air
  3. Setelah air mendidih masukan daging dan juga miyeok yg telah di rendam
  4. Kemudian tambahkan seasoninh lalu koreksi rasa, setelah semuanya matang siap untuk di sajikan

Kata miyeok berarti rumput laut, sedangkan guk yang bermakna sup sehingga apabila kedua kata tersebut disambungkan maka akan menjadi sup rumput laut. Hal ini tentu saja karena penggunaan utama dari rumput laut sebagai bahan yang digunakan dalam pembuatan sup lezat ini. Miyeok Gook or Miyeok Guk is Korean Seaweed Soup made from dried sea kelp. Miyeok(Brown Seaweed/Wakame) is rich in minerals and is high in iron and potassium. It has been passed down through many generations by Korean mothers to their daughters to help them recover from childbirth.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 46. Miyeok-guk (sup rumput laut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!