Gulai Cumi Tahu
Gulai Cumi Tahu

Lagi mencari ide resep gulai cumi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cumi tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cumi Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi Tahu:
  1. Siapkan 200 gr Cumi Basah
  2. Siapkan 1 papan Tahu
  3. Gunakan 1 batang Serai
  4. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  5. Sediakan 1 butir Santan Kelapa
  6. Ambil 1 sdt Garam
  7. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
  8. Ambil Sedikit Penyedap Rasa
  9. Ambil Sedikit Minyak Goreng
  10. Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  13. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  14. Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
  15. Ambil 2 ruas Kunyit
  16. Gunakan 1 ruas Jahe
Cara membuat Gulai Cumi Tahu:
  1. Cuci bersih cumi, kucurin dengan perasan jeruk nipis dan garam.
  2. Potong-potong tahu sesuai selera, sisihkan.
  3. Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak goreng.
  4. Kemudian masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
  5. Kemudian masukkan cumi kedalamnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  6. Setelah rasa pas, masukkan tahu kedalamnya. Jangan terlalu diaduk, nanti tahu nya hancur. Tunggu sampai matang. Selamat menikmati~

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!