Gulai Daun Singkong
Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong (rebus dan iris2 tipis)
  2. Ambil 2 bungkus santan instan @65 ml
  3. Ambil 750 ml air matang
  4. Ambil 30 grm teri putih (goreng, sisihkan)
  5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 batang sereh
  8. Ambil Garam, gula pasir, kaldu jamur (secukupnya sesuai selera)
  9. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
  10. Ambil 10 buah cabe rawit (bisa di skip)
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan 6 butir bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 butir kemiri
  15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Siapkan 5 buah cabe merah
  18. Sediakan 1 cm kunyit
Cara membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam smpe harum.
  2. Masukkan daun singkong, aduk smpe rata, tambahkan air, biarkan smpe mendidih, tambahkan cabe rawit utuh.
  3. Kemudian masukkan santan, bumbui dg garam, gula, kaldu jamur, aduk hingga rata.
  4. Kecilkan api, aduk2 sampai mendidih, cek rasa.. 👌 dan matikan api, taburi dg teri goreng, dan siap disajikan. Selamat mencoba ya.. Smoga bermanfaat…🙏😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!