Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan 250 gram ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 100 gram kol
- Gunakan 2 biji kentang
- Gunakan 5 lembar buncis
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh Lada
- Ambil Buah Pala 1 buah
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan 1 bungkus Royco
- Gunakan 1 bang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Potong ayam menjadi 4 bagian
- Didihkan air, masukan ayam rebus selama 15 menit untuk menghilangkan bau dan lemak
- Angkat ayam yg telah direbus lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, pala, lada, royco sampai harum masukan serai, dan daun jeruk
- Masukan ayam, kentang, wortel, dan 3 gelas air (ukuran gelas yg sedang) rebus selama 15 menit
- Masukan buncis,kol, selama 5 menit lalu masukan tomat, daun bawang seledri, tunggu 1 menit angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
