Sedang mencari ide resep bolu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bolu Susu ini adalah bolu gurih yang cukup laris sekarang ini. Resep bolu susu yang rasanya enak dan memiliki nutrisi tinggi. Cocok banget disajikan sebagai cemilan anak di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu susu memakai 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu susu:
- Gunakan 5 btr telur (kalo kecil buat 6)
- Sediakan 200 gram tepung kunci biru (resep asli 250 gram)
- Gunakan 250 gram gula putih (kalo gak doyan manis boleh dikurangi)
- Gunakan 100 gram susu bubuk rasa vanila (aslinya 50 gram)
- Ambil 200 gram margarin dicairkan
- Gunakan Pasta vanili
- Sediakan 30 ml susu uht
Store yang menyediakan oleh-oleh bandung ini sudah. Nah kalau kita buat sendiri dengan resep yang akan di bagikan di postingan Ok lanjut saja, Cara membuat bolu susu lembang. Bolu Susu Lembang sendiri menyajikan varian rasa coklat, vanilla, dan original. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli dari lembang.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu susu:
- Panaskan oven dan oles loyang dgn margarin+tepung seperti biasa, sisihkan.
- Dengan speed tinggi, kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan pasta vanili kocok trus sampai mengental putih, soft peak.
- Lalu masukkan susu uht.
- Speed terendah, masukkan tepung dan susu bubuk yg sudah diayak. Matikan mixer.
- Masukkan margarin cair pakai spatula lalu aduk dgn teknik lipat.
- Masukkan ke dalam loyang tulban 24 cm. Lalu panggang hingga matang.
- Karena loyang saya kekecilan, jadinya tampilannya kurang cantik. Krispi di permukaan atas karena waktu memanggangnya jadi lama. Tapi tekstur tetap lembut.
Siapa yang gak kenal dengan Bolu Susu Lembang. Bolu dengan cita rasa khas Bandung. Bolu merkezinde Orhan Yaşar tarafından bireysel üreticilik olarak bolu ve genelinde bıldırcın Çıkınlar mahallesi merkez bolu. Bolu Susu Lembang sangat berkualitas dan profesional dalam melayani konsumen. Tak ada apa pun di sini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
