Lagi mencari ide resep cakwe (modal terigu 2rb dan fermipan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe (modal terigu 2rb dan fermipan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe (modal terigu 2rb dan fermipan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe (modal terigu 2rb dan fermipan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe (modal terigu 2rb dan fermipan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe (Modal Terigu 2rb dan fermipan) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakwe (Modal Terigu 2rb dan fermipan):
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdt Fermipan
- Siapkan Seujung sdt gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Royco
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (kalau saya kurangi dikit)
- Gunakan Sejumput sasa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Untuk sambal:
- Ambil Saos
- Ambil iris Cabe
- Ambil Perasaan jeruk nipis (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe (Modal Terigu 2rb dan fermipan):
- Buat biang dengan cara 1 sdm air campur gula dan fermipan, aduk-aduk. Tunggu 5 menit.
- Sambil menunggu biang, haluskan bumbu kemudian campur dengan tepung. Masukkan biang. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dengan serbet basah. Fermentasi selama kurang lebih 2-3 jam.
- Kempiskan adonan. Gilas dengan rolling pin atau gelas. Potong kira-kira ukuran 2x15 cm. Taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket.
- Ambil 2 adonan, tempelkan jadi 1 kemudian rekatkan dengan tusuk sate (ditekan tengah) sisihkan.
- Siapkan wajan, goreng dengan api sedang. Saat mau menggoreng, tarik kedua ujungnya dan sedikit dipelintir. Matang, tiriskan.
- Cara membuat saos: ambil saos beberapa sendok, masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, cabe dan perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Siap disajikan. (Jika suka ada sensasi bawang, bisa ditambahkan bawang geprek saat merebus saos)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe (Modal Terigu 2rb dan fermipan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!