Lagi mencari ide resep mangut ikan asap dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan asap dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Mangut Ikan Asap #makanan #tradisional #mangut #ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan asap dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Ikan Asap dan Tahu memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap dan Tahu:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 9 buah cabe rawit (doyan pedes)
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan sedikit merica (pakai bubuk)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3/4 sdt gula
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 buah santan kara
- Ambil 4 potong ikan asap (potongan agak kecil)
- Siapkan beberapa potong tahu
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat Ikan Pe Asap. Goreng tahu dan ikan, lalu sisihkan. RESEP MANGUT IKAN ASAP PEDAS DAN LEZAT MENU SEHARI HARI Elma Fadila.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Asap dan Tahu:
- Goreng setengah matang potongan tahu. Tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali merica (karena pakai merica bubuk)
- Tuangkan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan potongan ikan asap yg telah dicuci dan potongan tahu kemudian tambahkan 300 ml air, diamkan kurleb 4 menit
- Tambahkan santan yg telah dilarutkan ke 200 ml air.
- Taburkan merica bubuk dan cek rasanya.
Ikan Asap Santan pedas Resep masak mangut ikan asap pedas Gulai manyung V meleTop. Mangut Ikan Asap semua suka dan semua bisa bikinnya. Cara Memasak Beras Merah Supaya Empuk Dan Enak Dan Siapkan Bekal Buat Anak Dan Suami. Ikan manyung asap kami merupakan ikan asap pilihan. ketika di masak akan sangat menggoda aroma nya dan nikmat untuk anda konsumsi. Ikan yang menjadi bahan dasar untuk pembuatan ikan asap kami di pilih dari standart Kualitas ikan terbaik dan di kelola dengan standart penjagaan Mutu dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan asap dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
