Lagi mencari inspirasi resep donat tanpa kentang terigu pro sedang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa kentang terigu pro sedang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa kentang terigu pro sedang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat tanpa kentang terigu pro sedang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat tanpa kentang terigu pro sedang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat tanpa kentang terigu pro sedang menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat tanpa kentang terigu pro sedang:
- Ambil 250 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 130 ml susu cair dingin (sy pakai bear brand)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm ragi (merk fermipan)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 sdm munjung margarin
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Apalagi ketika sedang berkumpul bersama keluarga, kue donat sepertinya menjadi makanan yang tak pernah ketinggalan untuk dihidangkan. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Cara membuat Donat tanpa kentang terigu pro sedang:
- Campur terigu, gula, telur, dan ragi. Lalu beri susu setengah dulu
- Campur menggunakan mixer atau uleni manual. Setelah agak tercampur, masukkan sisa susunya dan ulen kembali hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Garam disini utk mengikat adonan supaya lebih kokoh. Mixer kembali dg kecepatan rendah ke sedang selama kurang lebih 7 menit hingga kalis. Cek, setelah adonan halus dan ditarik sudah terbentuk gluten jd tidak mudah robek.
- Adonan setelah ditimbang beratnya menjadi 560 grm, sy bagi adonan masing2 beratnya 35 gr jd dpt 16 buah donat.
- Bulat bulatkan hingga semua permukaan halus. Taruh dlm nampan atau loyang yg sdh ditaburi terigu sedikit tebal agar adonan saat proofing tdk lengket.
- Tutup menggunakan kain selama 30 menit. Setelah itu buka kain dan lubangi bagian tengah donat.
- Dalam minyak yg banyak dan sudah panas, goreng donat hingga sisinya kuning keemasan, baru balik sekali saja agar tdk byk menyerap minyak
- Cairkan coklat blok, lalu celupkan sisi donat bagian atas lalu beri topping messes atau cukup taburi dg gula halus
DONAT EMPUK TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA KENTANG TAKARAN SENDOK Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Maaf bgt di video aku salah nulis untuk takaran raginya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat tanpa kentang terigu pro sedang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
