Anda sedang mencari ide resep kue lapis terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis terigu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis terigu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka enak lainnya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue lapis terigu memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lapis terigu:
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya pasta moka
Selamat membuat di rumah dan jangan lupa untuk membagikannya kepada sahabat, teman atau orang-orang terdekat anda. Kue lapis yang paling terkenal adalah kue lapis legit. Berikut ini adalah resep cara membuat kue lapis legit. Cara membuat kue lapis legit: KOMPAS.com - Cara membuat kue lapis legit bukan hanya dipanggang, melainkan juga dikukus.
Cara membuat Kue lapis terigu:
- Aduk santan dan gula hingga gula larut
- Campur tepung terigu, tapioka, garam, vanili. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Pastikan adonan halus dan tidak bergerindil (bisa di saring)
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah satunya beri pasta moka
- Panaskan kukusan dan loyang. Tuang adonan putih 1 sendok sayur, kukus 5 menit.
- Kemudian adonan moka 1 sendok sayur, kukus 5 menit.
- Begitu seterusnya sampai adonan habis. Kukus 25 menit
- Setelah matang. Dinginkan kue lapis sampai suhu ruang. Baru keluarkan dari cetakan dan siap dipotong-potong
Nantinya, kamu membutuhkan bumbu spekuk untuk membuat kue lapis legit kukus. Bumbu spekuk adalah campuran rempah bubuk seperti kayu manis, pala, kapulaga, jahe, dan vanili. Bumbu spekuk ini biasanya dijual di pasaran dalam bentuk kemasan. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking soda ke dalam adonan. Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
