Lagi mencari inspirasi resep sup bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup Bakso ayam (chicken meatballs) We like our bakso (meatballs) bouncy and juicy. Lihat juga resep Sayur Sup Bakso Telur Puyuh enak lainnya. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup bakso memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup bakso:
- Siapkan 10 butir bakso,iris sesuai selera
- Gunakan 1 buah wortel,iris tipis
- Ambil 3 buah putren/jagung muda,iris serong tipis
- Sediakan 1/4 buah bunga kol petiki perkuntum
- Siapkan 2 batang seledri,iris kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris kasar
- Ambil 700 ml air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 butir bawang merah, geprek
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir murni
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (sapi/ayam/jamur) optional
- Ambil 1 sdm minyak sayur
Kuah sop bakso yang hangat nikmat diseruput saat hujan tiba. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar.
Cara menyiapkan Sup bakso:
- Cuci bersih semua sayuran
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan wortel tumis setengah matang tambahkan air biarkan mendidih masukkan putren rebus hingga mulai empuk
- Terakhir masukkan sisa sayuran,bakso,seledri, daun bawang,lada,garam,gula dan kaldu bubuk biarkan semua hingga matang sambil sesekali diaduk
- Tes rasa,angkat dan sajikan hangat
Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Nah oleh sebab itu, tidak ada salahnya jika anda membuat sup ini sendiri di rumah untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
