Sayur Asem Klutus Klutus Endul
Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Lagi mencari ide resep sayur asem klutus klutus endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem klutus klutus endul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klutus klutus endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem klutus klutus endul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem klutus klutus endul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Klutus Klutus Endul menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Klutus Klutus Endul:
  1. Ambil Bumbu halus (saya pakai chopper):
  2. Ambil 7 cabe merah keriting (ga pedas, hanya untuk warna merah)
  3. Sediakan 4 cabe rawit merah (ini baru bikin pedas, atur sesuai selera)
  4. Gunakan 4 buah bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 sachet terasi udang ABC
  7. Sediakan Isian Sayur Asem:
  8. Ambil Daun melinjo, terserah berapa banyak
  9. Ambil 1/2 buah yg besar Labu siam
  10. Gunakan 1/2 Jagung karena saya ga doyan hahaha
  11. Ambil Kacang panjang, terserah berapa banyak
  12. Gunakan Air asam jawa: 1 bungkus asam jawa, seduh dengan 5 sdm air panas
  13. Ambil Air
  14. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
Cara membuat Sayur Asem Klutus Klutus Endul:
  1. Masak air biar mateng
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang sudah mendidih
  4. Masukkan air asam
  5. Masukkan sayur yang keras dulu, yaitu jagung dan labu, didihkan 5 menit
  6. Masukkan kacang panjang dan daun-daunan, didihkan 1 menit lalu matikan api.
  7. Klu yg suka sayurnya empuk boleh dimasak hingga sayurnya empuk
  8. Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu jamur hingga ketemu rasa yang diinginkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klutus klutus endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!