#PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen)
#PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen)

Sedang mencari ide resep #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pizza goreng crispy (tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen) memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen):
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Siapkan 300 gr tepung terigu
  3. Siapkan 160 ml susu cair
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 40 gr gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan
  7. Sediakan 30 gr margarin
  8. Siapkan Bahan B :
  9. Sediakan 100 gr keju mozarela potong dadu
  10. Sediakan 3 batang sosis sapi potong kecil2
  11. Gunakan 250 gr tepung panir
  12. Siapkan Air secukupnya untuk pencelup
  13. Ambil Bahan C :
  14. Ambil 3 sdm saos tomat
  15. Gunakan 1 sdm saos bolognise siap pakai
  16. Ambil 1/2 sdt parsley kering
  17. Siapkan 1/2 sdt oregano
Cara membuat #PIZZA GORENG CRISPY (tanpa ulen):
  1. Bahan A : tuang susu cair dalam wadah tambahkan gula aduk rata masukkan ragi instan istirahatkan 10menit. Masukkan telur aduk rata lalu masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata dengan spatula, masukkan margarin uleni hingga tercampur rata (cukup sampai tercampur rata saja tdk perlu sampe kalis, adonan memng lengket jadi jngn di tambh tepung) tutup dengan lap istirahatkan 1jam hingga mengembang 2x lipat.
  2. Kempeskan adonan uleni sebentar lalu bulatkan istirahatkan kembali 30menit. Kempiskan adonan uleni kembali sebentar bagi dan timbang adonan (me @30gr) lalu bulatkan, istirahatkan 15menit.
  3. Bahan C : campur saos tomat dan saos bolognise kemudian tambhkn parsley dan oregano aduk rata, sisihkan
  4. Ambil satu bulatan adonan kemudian tipiskan oles dengan saos isi dengan mozarela dan sosis, lipat seperti membuat pastel lalu tekan2 pinggirannya agar menempel.
  5. Celupkan ke dalam air lalu balurkan ke dalam tepung panir hingga rata. Lakukan hingga selesai, kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.
  6. Panaskan minyak, goreng pizza hingga kecoklatan, angkat tiriskan sajikan, dengan saos sambal.
  7. Note : setelah di permentasi yg pertama adonan bisa di simpan di kulkas ya jika belum ingin di gunakan, caranya bulatkan adonan masukkan dalam bowl oles dengan minyak goreng agar adonan tdk kering, kemudian tutup dengan plastik warp. Atau plastik kresek juga boleh, yg penting tertutup hehe.. adonan bisa tahan 2hari di dalam kulkas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #pizza goreng crispy (tanpa ulen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!