Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
From what I gather, this is a recent trendy street food/snack in Korea that involves sweetened cream cheese-stuffed bread that's soaked in a delicious savory-sweet garlic sauce! Oh man, I'm just salivating writing that and I've already made this twice. It might be weird imagining sweet garlic bread, but I promise you - it's delicious.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Bahan Roti :
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 125 ml air
- Sediakan 25 gr mentega
- Ambil 5 gr garam
- Siapkan Cream Cheese Filling :
- Ambil 1 pack keju oles/spread cheese
- Sediakan 50 ml susu UHT
- Sediakan Butter Olesan/ Pencelup :
- Ambil 100 gr salted butter (mimi pakai royal palmia)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm SKM
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan 20 gr bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdm parsley kering
- Ambil Keju permesan untuk taburan
A straight-forward, crowd pleasing Italian-American icon, garlic bread has plenty in common with Frank Sinatra. Korean garlic bread, on the other hand, is pure BTS: a multi-pronged, insanely irresistible, over-the-top sensory overload. Cream Cheese Garlic Bread (육쪽마늘빵) I love Korean street food! It looks so good that I knew I had to recreate it the next day!
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Dalam mixer/mangkok campur terigu, ragi dan gula. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan aduk lagi sambil dituang air sedikit sedikit.
- Setelah setengah kalis masukkan butter dan uleni smp kalis elastis. Pindah ke mangkok yg dioles tipis minyak dan proofing smp mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang taruh di meja kerja dan kempiskan adonan. Bagi menjadi 8 bh (sekitar 40 gr).
- Bulatkan adonan dan tata diloyang dan diamkan sekalinlagi agar mengembang. olesdengan susu UHT dan panggang selama 15menit.
- Campur bahan cheese filling, aduk rata dengan whisker dan masukkan kedlm pipping bag.
- Belah roti 6bagian jgn terputus, isi sela2 nya dengan cheese filling.
- Aduk semua bhn olesan/pencelup.
- Olesi bagian atas roti berisi cheese filling dengan adonan pencelup smp rata dan beri taburan permesan (bila suka).
- Panggang selama 8menit dengan api atas saja.
- Sajikan hangat.
Sprinkle the top with bread crumbs or parmesan cheese. I used parmesan cheese for this recipe. This topping is optional. but if available, use it. The cream cheese garlic buns, inspired by the popular South Korean street snack, is a extra version of your typical garlic bread - cheesier and sweeter. Cream Cheese Garlic Bread - Korean Garlic Bread.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!