Pempek Telor Tanpa Ikan
Pempek Telor Tanpa Ikan

Sedang mencari ide resep pempek telor tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek telor tanpa ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek telor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek telor tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek telor tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Telor Tanpa Ikan memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Telor Tanpa Ikan:
  1. Sediakan 1/4 tepung terigu
  2. Ambil 1/2 tepung tapioka
  3. Gunakan 1/4 telor ayam (isi 4)
  4. Sediakan 1/2 sdm garam halus
  5. Sediakan 1/4 penyedap (sasa/masako)
  6. Ambil 1 liter air (rebusan)
  7. Ambil 2 sdm minyak (rebusan)
  8. Sediakan 1/2 liter minyak (menggoreng)
Cara membuat Pempek Telor Tanpa Ikan:
  1. Rebus air hingga mendidih, lalu buat adonan dr tepung terigu diberi garam dan penyedap tambahkan air panas kemudian aduk rata, tabahkan 1 butir telor ayam aduk kembali setelah itu tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit hingga semua adonan tercampur rata (sudah bisa dibentuk)
  2. Kocok 3 butir telur dg sedikit garam dan penyedap untuk isian pempeknya. Bentuk bulat adonan dibagi menjadi 20 lebih lalu isi dg telor tutup bentuk segitiga (sesuai selera) kemudian masukkan ke dalam air mendidih rebus hingga pempek mengapung ke permukaan (sudah matang) angkat pempek lalu tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Telor Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!