Sedang mencari ide resep bubur ketela kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketela kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketela kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketela kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketela kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ketela Kuah Santan memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ketela Kuah Santan:
- Sediakan Bubur Ketela
- Siapkan Ketela Ukuran Sedang
- Siapkan Gula Jawa
- Siapkan Gula Pasir
- Siapkan Tepung Pati
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Ambil Kuah Santan
- Sediakan Santan Kara
- Ambil Air
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketela Kuah Santan:
- Kupas dan potong dadu ketela kemudian dibersihkan.
- Didihkan Air dan masukkan ketela, gula Jawa, gula pasir, serta garam.
- Biarkan sampai warna kecoklatan dan ketela empuk.
- Cairkan tepung pati dengan air ditempat berbeda,kemudian masukkan kedalam air rebusan dan aduk terus sehingga tidak menggumpal.
- Diamkan sampai meletup dan kental.
- Masukkan 3 sanchet santan kara ke panci yang berbeda, tambahkan garam dan sedikit air aduk hingga mendidih.
- Campurkan bubur ketela dengan santan. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketela kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
