Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum pink yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum pink yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pink, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum pink yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum pink yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Pink menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum Pink:
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan (skip)
- Ambil Kuah:
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1 lbr daun pandan (skip)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Pink:
- Mempersiapkan bahan-bahannya.
- Rebus gula merah bersama air hingga mendidih dan larut, lalu disaring. Sisihkan.
- Dalam panci masukkan tepung beras, santan, garam dan pewarna makanan (soft saja). Aduk hingga mengental.
- Setelah mengental bubur sumsum akan meletup-letup angkat dan sajikan bersama kuah gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum pink yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!