Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Gula merah memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum Gula merah:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Ambil 5 buah gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 lembar daun pandan
Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan resep bubur sumsum kepada. Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat.
Cara membuat Bubur Sumsum Gula merah:
- Langkah pertama campur santan sachet,daun pandan, garam dng air ke dalam panci dan masak hingga mendidih dan aduk2 supaya tidak pecah.
- Selanjutnya ambil masukkan tepung dan kasih air aduk hingga rata.
- Setelah di panci mendidih masukkan tepung yg sudah diencerkan sambil diaduk terus menerus.
- Setelah tercampur tekstur padat aduk terus jng berhenti dgn api sedang ke kecil. Tips masaklah bubur agak lama krn kl sudah dingin dan diambil bubur tidak mudah mencair dan tahan sampe sore.
- Setelah dirasa cukup diaduk angkat. Selanjutnya membuat juroh kl bhs Jawanya, air Gula merah. Ambil Gula merah dan haluskan. Selanjutnya ambil wadah masukkan Gula merah dgn air secukupnya.
- Lalu masak hingga mendidih dan mencair. Setelah mencair angkat, tunggu sampai dingin dan siap disajikan,,,Selamat Mencoba🙏🙏
Yuk belajar cara membuat bubur sumsum komplit dengan kinca gula merah. bubur sumsum bisa dikatakan sebagai makanan khas tradisional indonesia yang sangat di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Cara membuat bubur sumsum cukup mudah. Pengen makan bubur sumsum buatan sendiri, tapi hasilnya malah bergumpal terus? Simak lengkap cara membuat bubur sumsum yang benar disini! Pasti pernah makan bubur sumsum, dong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
