Anda sedang mencari ide resep gulai putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Putih memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Putih:
- Siapkan Telur puyuh
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan 2 buah tahu
- Siapkan 4 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Ambil Jahe geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Kunyit geprek
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan 1 daun kunyit
- Sediakan 1 Sereh geprek
- Siapkan 1 pati santan kelapa
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula, merica
Langkah-langkah membuat Gulai Putih:
- Siapkan bahan dan bumbu, Rebus telur puyuh, potong2 sawi putih dan tahu
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, langkuas, kunyit, sereh, daun salam, daun kunyit sampai harum. Lalu masukkan patisantan aduk2 sampai mendidih, setelah mendidih masukkan sawi putih dan tahu
- Masukkan telur puyuh yg sudah dikupas kulitnya, aduk2 sampai mendidih, masukkan bumbu bumbu garam, merica, kaldu bubuk sama gula. Cek rasa jika sudah pas matikan api. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
