Sedang mencari ide resep bubur sumsum lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Sumsum lembut menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum lembut:
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Gula merah sisir secukupnya
Cara membuat Bubur Sumsum lembut:
- Bagi santan jadi 2…A isi 400 ml santan dan B isi 100 ml santan… tambahkan tepung beras dan garam di santan B kemudian aduk rata… fungsinya agar bubur tidak bergerigil dan hasilnya halus
- Panaskan santan A sampai mendidih dan tambahkan daun pandan
- Setelah mendidih tambahkan santan B
- Aduk cepat dan masak sampai tanak
- Selagi panas beri topping gula merah sisir… selama bubur panas gula bisa mencair dan segera nikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!