Sedang mencari ide resep pisang gapit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang gapit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang gapit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang gapit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Pisang Gapit Khas Samarinda Kalimantan Timur. Cemilan sore yg pas ditemani secangkir teh tawar. Pisang gapit Recipe source: Susi Agung with my own adjustment.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang gapit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pisang Gapit menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Gapit:
- Gunakan 4 buah pisang kepok
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 2 keping gula merah (keping kecil)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1/2 bks santan instan
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Margatin
Baca Juga: Resep Gembus, Donat Putih Khas Cilacap Kue Lontar, Camilan Manis Nan Lezat Khas Papua, Intip Resep Pembuatannya Yuk! Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak, saya akan selalu upload video masak memasak yang pasti. Pisang Gapit adalah salah satu kuliner khas Kalimantan timur yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya.
Cara membuat Pisang Gapit:
- Kupas pisang, lalu tekan2 agar pipih, (bila pisangnya besar bisa di belah jdi 2)
- Siapkan telpon untuk memanggang, olesi dgn sedikit margarin, panggang pisang hingga kecoklatan
- Bahan kuah:
- Masukkan air dlm panci, tambahkan gula merah,gula pasir,garam masak hingga gula larut
- Tambahkan santan instan, aduk2
- Beri maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air, masak hingga mengental
Sama seperti namanya, Pisang Gapit di buat dengan cara di jepit dan di panggang. Makanan satu ini sangat terkenal di berbagai daerah di Kalimantan timur seperti Samarinda, Balikpapan dan d. Pisang Gapit adalah salah satu kuliner khas Kalimantan timur yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Sama seperti namanya, Pisang Gapit di buat dengan cara di jepit dan di panggang. Makanan satu ini sangat terkenal di berbagai daerah di Kalimantan timur seperti Samarinda, Balikpapan dan daerah lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Gapit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
