Sedang mencari ide resep ayam gunting ala lc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gunting ala lc yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gunting ala lc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam gunting ala lc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Petang-petang ni rasa teringin pulak nak makan ayam guntung Uncle Bob tu. Biasanya kalau beli satu mesti tak cukup. Apa kata kita cuba buat sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gunting ala lc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Gunting ala LC memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Gunting ala LC:
- Gunakan 1 buah Dada ayam Fillet
- Sediakan 1 sendok makan saus sambal botolan (saya pakai ABC)
- Sediakan 6 sendok makan tepung roti (bs dicampur panko sedikit)
- Sediakan 6 sendok makan tepung terigu serba guna (protein sedang)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sendok makan terigu (munjung)
- Gunakan 2 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh merica
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Kisah kejayaan peniaga ayam gunting alis fried chicken. Lihat juga resep Rolade ayam / galantin ayam enak lainnya. Ayam gunting yang digoreng garing dan ditabur dengan serbuk perisa tertentu memang sedap rasanya. Kalau perasan ayam gunting ni selalu di jual Sebenarnya mak-mak sediakan sendiri ayam gunting ini di rumah dengan taburan serbuknya sekali.
Cara membuat Ayam Gunting ala LC:
- Potong melintang dada ayam hingga menjadi 2/3 bagian yg sama lebar (seperti potongan chicken katsu).
- Rendam ayam dalam campuran sambal botol 1 sdm peres dan garam 1 sdt peres, diamkan 5 menit.
- Pecahkan telur di wadah, campur dengan garam 1sdt peres, merica dan 1 sdm munjung terigu, aduk rata. sisihkan
- Di wadah lain campur adonan kering, terigu dan tepung roti, menjadi satu.
- Celupkan ayam ke adonan telur, lalu panir dgn adonan kering sampai tertutup rata
- Goreng di minyak panas dgn api sedang smp coklat merah keemasan. Potong2 seperti gambar dgn menggunakan gunting. Sajikan selagi hangat :)
Ikut resepi yang dikongsikan oleh Are Peace. Menetaskan telur ayam dengan menggunakan alat penetas telur hanya memerlukan waktu yang cepat dan tingkat keberhasilannya juga tinggi. Dengan mempunyai mesin penetas telur sendiri, seseorang dapat menetaskan banyak anak ayam sendiri tanpa harus menunggu lama. Saya Membekalkan Bahan Mentah Untuk Peniaga Ayam Gunting Di Sekitar Kawasan Puchong, Subang, Subang Jaya, Shah Alam, Putrajaya, Nilai, Sepang Dan Kawasan Sekitarnya. Singapura akan menjadi negara pertama di dunia yang menjual daging ayam dari hasil budidaya laboratorium.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gunting ala LC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
