Lagi mencari ide resep 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk semua bahan dan step by step pembuatan. Asalamualaikum sahabat bunda di manapun berada. kali ini saya masak lodeh bahan:ada.terong +tahu+kacang panjang#caramasaklodeh. Resep sayur lodeh kacang panjang dan terong Bahan Kacang panjang Terong Santan Bawang merah Bawang putih Lombok pedas Lombok besar di iris Udang ebi Laos.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 77. lodeh ktt (kacang tahu terong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong):
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (kira2 12 batang)
- Ambil 5 buah tahu putih, potong kecil, goreng setengah matang
- Ambil 1 buah terong ungu ukuran sedang
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 9 biji cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat, cincang
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan 750 ml santan kekentalan sedang
Buah terong ungu atau hijau sesuai selera. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan. Cuci bersih terung dan kacang panjang, lalu potong sesuai selera dan sisihkan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.
Langkah-langkah membuat 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong):
- Siapkan bahan dan bumbu
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat lalu tumis. Tambahkan ketumbar, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan ebi, sayuran dan tahu
- Ungkep setengah matang lalu masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai santan mendidih lalu icip rasa. Aduk2 ringan supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan
Nah, itulah cara membuat dan resep lodeh terung rumahan yang sederhana. Rasanya pun mirip buatan ibu di rumah. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya, karena sayur yang satu ini akan lebih dominan dengan rasa pedasnya. Potong tahu berukuran kecil dan berbentuk dadu. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
