Anda sedang mencari inspirasi resep pempek ekonomis tanpa ikan rasanya mantul bisa jadi ide bisnis jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ekonomis tanpa ikan rasanya mantul bisa jadi ide bisnis jualan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ekonomis tanpa ikan rasanya mantul bisa jadi ide bisnis jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ekonomis tanpa ikan rasanya mantul bisa jadi ide bisnis jualan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ekonomis tanpa ikan rasanya mantul bisa jadi ide bisnis jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Ekonomis Tanpa Ikan Rasanya Mantul Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Ekonomis Tanpa Ikan Rasanya Mantul Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan:
- Siapkan 250 gr Sagu / Tepung Tapioka
- Ambil 125 gr Terigu protein sedang
- Ambil 30 gr Tepung Beras
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 1 SDM Minyak Sayur
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 450 ml Air
- Sediakan Ebi 2 Bungkus (saya beli di warung)
- Siapkan Bahan Kuah Cuko :
- Ambil 250 gr Gula Merah
- Ambil 2,5 bungkus Asam Jawa
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt penyedap / kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 20 pcs Cabai rawit (haluskan)
- Sediakan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
Langkah-langkah membuat Pempek Ekonomis Tanpa Ikan Rasanya Mantul Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan:
- Campurkan Tepung Terigu dan Tepung Beras dalam satu wadah hingga tercampur rata. Lalu masukkan 4 siung bawang putih halus, aduk hingga rata
- Didihkan 450ml air, lalu masukkan 2 Bungkus ebi yang sudah di haluskan, tambahkan garam gula dan penyedap rasa, masak hingga benar-benar sudah menjadi kaldu
- Aduk asal adonan, tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok lepas dan 1 SDM minyak sayur. Aduk rata kembali.
- Tuangkan air kaldu yang sudah masake menggunakan saringan (hanya air kaldunya yang dibutuhkan) kedalam wadah terigu yang sudah tercampur rata sedikit sedikit, (Jangan dituang semuanya) sisakan sedikit sisa air kaldunya (air yang dituang kira2 300-350ml).
- Campurkan tepung sagu/tapioka sedikit demi sedikit hingga sagu habis (jangan langsung semua) sambil di aduk rata saja hingga hampir Kalis (kalau terlalu kalis adonan bisa keras)
- Siapkan talenan kayu diatasnya sudah dilumuri sagu, ambil adonan bulatkan (berat 30gr) lalu bentuk menjadi lenjer hingga adonan habis (jika ingin di bentuk kapal selam juga bisa ditinggal dibuat bentuk untuk dalamnya diisi telur)
- Didihkan air dalam panci / apapun untuk merebus adonan yang sudah dibentuk. Masak hingga adonan mengambang. Lalu angkat dan dinginkan sejenak sambil kita membuat kuah cuko
- Siapkan minyak panas di penggorengan sampai benar-benar panas. Lalu goreng adonan dengan api kecil saja agar matang meresap sampai kedalam. Setelah matang semua siap diangkat. Dan disajikan
- Siapkan piriing penyajian potong sesuai selera pempek sudah matang, tuangkan kuah cuko masak secukupnya, taburkan Ebi sangrai halus dan dapat diberikan toping Mie serta mentimun. Selamat mencoba
- Didihkan 450ml air masukkan gula merah (sudah diiris Tipis) asam Jawa, garam, kaldu, dan gula pasir masak hingga tercampur rata, masukkan cabai dan bawang putih yang sudah di haluskan. Masak hingga air tersisa 350ml atau aroma benar2 keluar. Ketika sudah masak lalu angkat dan saring tuang ke wadah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Ekonomis Tanpa Ikan Rasanya Mantul Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
