Lagi mencari inspirasi resep pangsit rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit rebus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit rebus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pangsit Rebus memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Rebus:
- Ambil 1/4 kg daging ayam bagian dada,cincang
- Ambil 2 siung bawang putih,geprek halus
- Siapkan 25 lembar kulit pangsit ukuran kecil bisa bulat atau persegi
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 700 ml Air untuk merebus
- Siapkan bila suka Kecap asin untuk cocolan
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Rebus:
- Cincang daging ayam,pisahkan tulangnya
- Campur daging ayam yang telah dicincang dengan tepung maizena,garam,kaldu jamur,1 siung bawang putih yang dicincang,boleh juga ditambah sedikit irisan daun bawang bila suka,aduk sampai tercampur rata
- Bungkus campuran daging ayam kedalam kulit pangsit,bungkus sesuai selera,untuk merekatkan kulit pangsit bisa memakai air untuk olesan.
- Didihkan air,masukkan sisa tulang ayam dan satu siung bawang putih geprek kedalamnya.beri sedikit garam dan kaldu jamur.cek rasa. Tunggu mendidih lagi kemudian masukkan pangsit kedalam air rebusan tadi tunggu sampai pangsit matang(terapung). Pangsit bisa segera dinikmati selagi panas. Bisa memakai kuah dan bisa tanpa kuah.sesuai selera ya. Dan beri taburan daun bawang supaya lebih sedap.bila tidak akan dimasak semua sisa pangsit bisa dimasukkan kedalam freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
