Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum sutra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum sutra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum sutra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum sutra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur SumSum Sutra memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur SumSum Sutra:
- Gunakan Bahan Tepung :
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 100 ml santan kara
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 900 ml air matang
- Ambil BAHAN SAUS KINCA :
- Ambil 250 gr gula merah
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt maizenna dicampur setetes 2 tetes air (buat penggental)
Cara membuat Bubur SumSum Sutra:
- Buat adonan tepung : campur semua bahan aduk aduk hingga halus (saya campur tepung dengan air dan santan kemudian saya blender sebentar). Masak di atas panci anti lengket api sedang saja, masak hingga adonan tepung mengental jangan ditinggal ya moms. Masak hingga mendidih. Hasil akan lembut. Matikan kompor. Sisihkan.
- Buat adonan kinca : masak semua bahan kecuali larutan maizena. Setelah gula larut, beri larutan maizenna. Matikan kompor
- Sajikan dengan saus kinca 👍👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur SumSum Sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
