Lagi mencari inspirasi resep pecel lele sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sambal mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambal mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele sambal mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Aneka sambel ini adalah sambel untuk masakan Pecel Lele Lamongan yakni sambal tomat, sambal terasi & sambel mangga muda/sambel pencit. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel lele sambal mangga memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel lele sambal mangga:
- Gunakan 1 kg lele
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Mangga muda
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Tomat
- Sediakan Pete
- Gunakan Terong
- Gunakan Kol
- Siapkan Terasi
- Ambil Gula merah
Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih.
Cara menyiapkan Pecel lele sambal mangga:
- Bersihkan lele cuci bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu bawang putih,kunyit,ketumbar,garam setelah halus di baurkan ke lele diamkan lagi 30 menit agar bumbu lele meresap
- Goreng terlebih dahulu terong,kol dan pete
- Kemudian goreng lelenya
- Cara membuat sambal siapkan cobek taruh cabe rawit,garam,tomat sesuai selera,terasi yg sudah di goreng,dan sedikit gula merah di uleg kemudian beri mangga muda yg sudah di potong2 di beri garam sedikit kemudian di cuci
- Sajikan deh pecel lelenya
Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Hal lain yang perlu Anda perhatikan adalah pembuatan sambal. Kalau sambal Anda memiliki cita rasa yang enak dan lain daripada penjual pecel lele.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel lele sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!