Gulai Daun Singkong ala RM. Padang
Gulai Daun Singkong ala RM. Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ala rm. padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ala rm. padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ala rm. padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong ala rm. padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong ala rm. padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang:
  1. Gunakan 3 ikat daun singkong, pilih yg muda dan ambil daunnya
  2. Ambil 1 bks santan instant yg kecil
  3. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 7 butir bawang merah
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  14. Gunakan 1/2 sdt merica biji
  15. Siapkan 1 cm kunyit, bakar
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong ala RM. Padang:
  1. Rebus daun singkong, tambahkan 1 sdt baking soda, agar daun singkong cepat empuk ketika direbus, lalu buang airnya, peras airnya dan potong2
  2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum, tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
  3. Masukkan daun singkong, tambahkan gula, garam, kaldu jamur
  4. Tambahkan santan instant, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan api
  5. Gulai daun singkong siap disajikan dgn jengkol balado dan telur dadar ala padang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!