Anda sedang mencari ide resep cara beda masak sardines yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cara beda masak sardines yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cara beda masak sardines, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cara beda masak sardines enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cara beda masak sardines yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cara Beda Masak SARDINES menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cara Beda Masak SARDINES:
- Ambil 1 kaleng kecil sardines
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 4 batang daun bawang (potong tipis)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 buah tomat besar
- Ambil 2 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Cara menyiapkan Cara Beda Masak SARDINES:
- Pisahkan sardines dengan kuah nya. Sisihkan kuahnya. Lumatkan ikan sardines dengan garpu, campur dengan bawang putih yang telah dihaluskan,irisan daun bawang,telur,garam dan maizena.
- Kemudian goreng adonan sardines dan telur hingga matang. Letakkan di piring saji.
- Membuat saus : tumis duo bawang dan lengkuas hingga harum. Masukkan irisan tomat dan cabai,kuah sardines,saus tomat,kecap dan sedikit air.
- Tambahkan garam gula,kaldu jamur,koreksi rasa. Kalau sudah pas,tambahkan larutan maizena. Masak sebentar hingga meletup2. Matikan kompor,tuang saus diatas dadar telur sardines. Tampilannya mirip fuyunghai moms.. Sardines siap disantap dengan nasi hangat. 😚
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cara beda masak sardines yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!