Sedang mencari inspirasi resep bola nasi ikan kakap kuah soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola nasi ikan kakap kuah soto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola nasi ikan kakap kuah soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola nasi ikan kakap kuah soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola nasi ikan kakap kuah soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola nasi ikan kakap kuah soto menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola nasi ikan kakap kuah soto:
- Siapkan 1/2 kg ikan kakap
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe (aku pake bubuk)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 serai digeprek
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Telur rebus
Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih. Produksi ikan kakap di indonesia sebagian besar masih dihasilkan dari penangkapan di laut, dan hanya beberapa saja diantarannya yang telah di Dalam upaya pengembangan budidaya ikan kakap putih di indonesia, telah dikeluarkan Paket Teknologi Budidaya Kakap Putih di Karamba Jaring Apung. Resep 'bola bola ikan' paling teruji. Catatan: Di tempat asalnya di Sulawesi biasa dipakai ikan kakap merah, tapi berhubung di tempat tinggal saya sekarang susah mendapatkan jenis ikan ini, maka terpaksa saya ganti dengan filet ikan Kabeljau (Jerman).
Cara menyiapkan Bola nasi ikan kakap kuah soto:
- Siapkan bahan utama, iris wortel sesuai selera,rebus telur sampai matang. Ikan kakap dikucuri air jeruk nipis.
- Ulek bumbu halus lalu geprek serai dan lengkuas
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk,tumis sampai harum
- Tambahkan air kaldu, dan air lalu masukkan wortel, beri garam,gula dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai matang dan koreksi rasa
- Kukus ikan kakap, setelah masak, suwir-suwir ikan, ambil nasi lalu campur ke suwiran ikan,kemudian kepal bentuk bola.
- Taruh dimangkok,siram dengan kuah soto dan beri telur rebus. Sajikan.
- Menu katering mpasi
Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap istimewa lengkap. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak. Jenis ikan kakap yang sering dijumpai di perairan Indonesia adalah ikan kakap merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola nasi ikan kakap kuah soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!