Sedang mencari inspirasi resep sarden tuna homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden tuna homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden tuna homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarden tuna homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarden tuna homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sarden Tuna Homemade memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Tuna Homemade:
- Sediakan 1 ekor tuna segar, iris" tipis (sisihkan kepala tuna)
- Ambil 1/2 butir bombay iris tipis"
- Gunakan 2 buah bawang pre / bawang daun
- Gunakan 5 cm jahe geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam segar
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 buah tomat buah ukuran besar
- Siapkan 1 buah cabe besar
- Sediakan 5 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Ambil Cabai rawit sesukanya (me :skip)
Langkah-langkah membuat Sarden Tuna Homemade:
- Rajang bawang pre dan bombay. Blender bumbu halus. (Bombay dan prei menimbulkan aroma yg sedap dan rasa makin gurih)
- Panaskan minyak, dan goreng sebentar (tdk overcook) dan Tiriskan. (Untuk membunuh bakteri pd ikan : wikipedia), saring minyak bekas menggoreng tuna.
- Panaskan lg minyak, tumis bumbu halus dan bahan yg lain hingga harum (kec : garam & gula)
- Tambahkan garam & gula, sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan tuna, masak dg api kecil supaya bumbu meresap sempurna. Siyap dihidangkan dg nasi hangat🤤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden tuna homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!