186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]
186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]

Sedang mencari ide resep 186. gulai telur ayam tahu [ala padang/minang] yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 186. gulai telur ayam tahu [ala padang/minang] yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 186. gulai telur ayam tahu [ala padang/minang], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 186. gulai telur ayam tahu [ala padang/minang] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 186. gulai telur ayam tahu [ala padang/minang] yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang] memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]:
  1. Ambil 🌸 Bahan - bahan
  2. Sediakan 1/2 potong Ayam (sy potong 4, kecil²)
  3. Sediakan 3 butir telur, rebus kemudian kupas
  4. Gunakan 3 buah tahu besar potong kotak (selera ya untuk ukurannya)
  5. Ambil 1 liter santan (me santan kara 2 bungkus@65 ml tambah air)
  6. Ambil 🌸 Bumbu halus
  7. Ambil 1 ruas besar kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 7 siung bawang merah
  11. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 2 buah cabe merah besar (ini tambahan dari saya)
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 batang sereh, digeprek
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
  17. Gunakan 3 lembar daun salam
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt kaldu jamur

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Sajikan yang istimewa di akhir pekan dengan resep berikut ini! Namun jika dilihat lebih teliti gulai ayam ala padang ini kuahnya lebih kental dan bercitarasa bumbu yang setrong.

Cara menyiapkan 186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]:
  1. Siapkan bumbu dan bahan. Rebus telur. Jika sudah matang, bisa dikuliti di air dingin. Untuk ayam, setelah dicuci bersih, sy biasa dikukus sebentar (kurleb, 20 menit)
  2. Letakkan bumbu yg digeprek. Kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahnkan santan. Aduk² hingga rata. Masak dengan api sedang. Jangan sampai santan pecah ya…
  3. Masukkan bertahap. Ayam, kemudian telur dan terakhir tahu. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tambahkan air jika suka lebih encer. Aduk² hingga rata dan biarkan masak dengan api cenderung kecil hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa. Jika sudah matang. Masakan siap di sajikan. Jangan lupa taburkan bawang goreng untuk lebih sedap. 😉

Berbeda dengan opor ayam yang dibuat dengan kuah yang encer dan warnanya kuning muda karena perpaduan bumbu halus kunyit dan santan cair. Yah apapun itu, kuah gulai ayam. Resep Gulai Telur Khas Padang Ala Uni Cheche. Resep Masakan Telur Dadar Khas Padang Yang Enak. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Resep Masakan Nusantara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 186. gulai telur ayam tahu [ala padang/minang] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!