Sedang mencari inspirasi resep puding alpukat cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding alpukat cokelat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding alpukat cokelat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding alpukat cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding alpukat cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Alpukat Cokelat memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Alpukat Cokelat:
- Gunakan Lapisan Alpukat
- Ambil Agar² bubuk 1 bungkus (7 gram)
- Sediakan 130 gram Gula pasir
- Gunakan 600 ml Susu cair
- Sediakan 250 gram Daging alpukat
- Sediakan Lapisan Cokelat
- Sediakan Agar² bubuk 1 bungkus (7 gram
- Siapkan 120 gram Gula pasir
- Siapkan 600 ml Susu cair
- Siapkan 2 butir Kuning telur kocok lepas
- Ambil 30 gram Cokelat bubuk
Cara membuat Puding Alpukat Cokelat:
- Blender hingga halus daging alpukat dengan 150 ml susu, sisihkan
- Masak sisa susu cair, agar² dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api
- Masukkan alpukat yang sudah di blender tadi, aduk rata. (Alpukat jangan dimasak nanti pahit)
- Tuang kedalam cetakan sambil di saring
- Aduk rata susu cair, agar², gula pasir dan cokelat bubuk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Ambil 2 sendok adonan agar², campurkan ke kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali ke dalam adonan adonan agar² cokelat. Masak lagi sampai mendidih (boleh saring jika bergerindil)
- Tuang kedalam lapisan alpukat jika sudah set. Biarkan suhu ruang setelah itu masukkan ke dalam kulkas
- Selamat mencoba 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding alpukat cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!