Lagi mencari ide resep botok daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok Daging menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Daging:
- Sediakan 1/4 kg Daging cincang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir telur di kocok
- Ambil 1/2 bungkus santan kara yg kecil
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil 1 batang daun seledri di cincang halus
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun pisang
Cara membuat Botok Daging:
- Campur semua bahan kecuali daun salam dan daun pisang, aduk sampai rata, bisa di tambahkan air jika terlalu padat
- Letakkan daun salam di atas daun pisang, kemudian taruh adonan daging di atasnya kemudian tutup
- Kukus kurang lebih 30 menit
- Botok daging siap di hidangkan, Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
