Lagi mencari inspirasi resep soto beta-wi logo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto beta-wi logo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto beta-wi logo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto beta-wi logo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto beta-wi logo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Beta-Wi logo menggunakan 35 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Beta-Wi logo:
- Gunakan 500 g daging sapi
- Siapkan 300 g kentang (2 butir)
- Gunakan 130 ml santan instans
- Ambil 3 sdm susu bubuk Plain
- Sediakan Minyak goreng utk menggoreng emping dan menumis
- Sediakan 1200 ml utk merebus daging dan utk kuah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Bahan dan umbu lainnya dicelup
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 butir gula Jawa uk kecil
- Sediakan 4 butir kapulaga
- Gunakan 7 cengkeh
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 5 bunga lawang
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang seledri
- Sediakan 3 butir tomat merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Tambahan saat penyajian
- Ambil 1 sdm bawang goreng ditaburkan
- Siapkan 3 batang seledri dipotong-potong
- Siapkan Emping goreng
- Siapkan Sambel terasi
- Gunakan Jeruk nipis dipotong-potong
Langkah-langkah menyiapkan Soto Beta-Wi logo:
- Cuci bersih daging, masukkan dalam panci yg berisi air, tambahkan sereh geprek dan daun salam rebus hingga daging empuk (40 menit), angkat daging, tiriskan dan potong-potong
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong tipis, goreng sampai matang
- Sangrai kayu manis, kapulaga, jinten, cengkeh dan bunga lawang hingga harum
- Blender bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe hingga halus
- Potong-2 daun bawang, tomat, seledri dan jeruk nipis
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu lainnya: gula jawa, lengkuas, kapulaga, kayu manis, cengkeh, jinten, bunga lawang, (ketumbar, merica, dan pala) bubuk hingga masak, masukkan air rebusan daging hingga masak, tambahkan santan instan dan susu bubuk, aduk terus, masukkan potongan daun bawang sp masak, tambahkan kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai… kuah soto selesai
- Penyajian, masukkan potongan daging rebus, kentang goreng, potongan tomat, seledri kedalam mangkok, tuangkan kuah soto, taburi bawang goreng dan emping goreng, sajikan bersama, sambal kecap dan potongan jeruk nipis
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto beta-wi logo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!