Sedang mencari inspirasi resep #gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #gulai nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #gulai nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #GULAI NANGKA memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #GULAI NANGKA:
- Ambil 500 gr nangka muda potong2
- Sediakan 100 gr daging tetelan (rebus hingga empuk)
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmr daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Ambil 1 jempol laos memarkan
- Siapkan 2 bks santan instan @65ml
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 1 cm jahe
Langkah-langkah membuat #GULAI NANGKA:
- Rebus nangka hingga lunak, angkat tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan salam sereh dan daun jeruk tumis hingga bumbu agak kering dan harum.
- Masukkan nangka dan daging aduk rata, biarkan sesaat hingga bumbu meresap kemudian masukkan air masak hingga mendidih dan air agak sat, masukkan santan, gula garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #GULAI NANGKA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!