Lagi mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Daging menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Daging:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging rebus hingga empuk kemudian buang airnya
- Haluskan bawang lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan benar benar matang
- Tambahkan air pada daging yg sudah direbus masak hingga mendidih
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging, rebus dengan api kecil hingga daging benar benar empuk
- Tambahkan kentang, wortel, garam dan lada masak hingga kentang empuk, koreksi rasa
- Sebelum kompor dimatikan masukkan potongan daun bawang dan seledri, masak 5 menit lalu matikan kompor
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!