Sedang mencari inspirasi resep mie kuah ayam (suwir) saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah ayam (suwir) saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah ayam (suwir) saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah ayam (suwir) saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah ayam (suwir) saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram:
- Sediakan 3 keping mie kering (saya pake merk ALAmie)
- Ambil secukupnya Kuah kaldu ayam
- Gunakan Air untuk merebus mie kering
- Gunakan Topping :
- Siapkan secukupnya Ayam (suwir) saos tiram
- Siapkan 4 butir baso sapi (sesuai selera)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Merica bubuk secukupnya (saya pake Ladaku)
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen + rajarasa
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bamer goreng
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Sambel rawit
Cara membuat Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram:
- Didihkan air. Rebus mie kering hingga matang. Untuk berapa lamanya…tergantung dari tingkat kekenyalan mie yg digunakan yaa. Bisa juga bersamaan dg merebus baso sapinya loh.
- Sambil menunggu mie matang, siapkan mangkuk saji. Beri garam, merica bubuk, dan minyak wijen + rajarasa. Aduk hingga merata.
- Setelah mie matang, angkat, tiriskan lalu tuang ke mangkuk saji. Aduk2 hingga campuran bumbu merata.
- Beri topping, yaitu ayam (suwir) saos tiram dan baso sapi. Taburi daun bawang.
- Tuangkan kuah kaldu ayam ke mangkuk saji (sudah dibumbui : garam, merica bubuk, kaldu jamur). Taburi bamer goreng dan sambal rawit.
- Mie kuah siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah ayam (suwir) saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
