Sedang mencari ide resep gulai kambing kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kambing kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kambing Kuah Susu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kambing Kuah Susu:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Siapkan 1 kg tulangan kambing
- Gunakan 1 scht dancow bubuk
- Gunakan 1 scht santan kara
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 ruas masing" lengkuas jahe dan kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 6 butir bamer
- Siapkan 3 butir baput
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
Cara membuat Gulai Kambing Kuah Susu:
- Cuci bersih semua bahan.. lalu iris bawang dan cabe kunyit nya. lalu blender semua bahan kecuali sereh. lengkuas
- Tumis bumbu halus masukan sereh dan lengkuas.. hingga harum
- Masukan daging kambing dan tulang nya.. beri air masak hingga empuk. jgn lupa ya bubuhi santan dan susu dancow (untuk santan sy beri 1 sdm) disusul gula garam merica. 😊 tes rasa..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
