Bubur Dari Nasi Kemarin
Bubur Dari Nasi Kemarin

Lagi mencari ide resep bubur dari nasi kemarin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur dari nasi kemarin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur dari nasi kemarin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur dari nasi kemarin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur dari nasi kemarin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Dari Nasi Kemarin memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Dari Nasi Kemarin:
  1. Gunakan 1 piring nasi kemarin (350 gr)
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 batang daun bawang prei
  4. Siapkan 1800 ml air
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (totole)
  8. Gunakan 1/2 sdt merica/lada bubuk
  9. Sediakan 👉 pelengkap : (sesuai keinginan)
  10. Siapkan Telur rebus, telur dadar, otak otak, abon sapi, emping
Cara membuat Bubur Dari Nasi Kemarin:
  1. Siapkan nasi kemarinnya (masih bagus dan tidak bau)….potong potong dadu kecil wortelnya, iris cukup halus daun bawang prei….masukkan air dalam panci dan beri daun salam.
  2. Masak sampai air mendidih….lalu masukkan nasinya, aduk rata….masukkan juga garam.
  3. Lalu masukkan kaldu jamur…masukkan juga merica/ lada bubuk, aduk rata….jika air sudah menyusut (bubur setengah jadi) masukkan wortel, aduk rata dan cek rasanya.
  4. Nah bila bubur sudah mulai menyusut airnya seperti ini, harus sering diaduk agar tidak mengerak….gunakan pengaduk panjang dari kayu, agar tangan tidak terkena letupan bubur….Bila bubur sudah jadi, masukkan irisan daun bawang prei.
  5. Aduk aduk sebentar bubur dan matikan api kompor….Bubur siap dihidangkan.
  6. Tuang bubur dalam piring atau mangkuk….lengkapi dengan pelengkapnya/ lauk, nah resep ini jadi 3 porsi.
  7. Hidangkan bubur dari nasi nya….Alhamdulillah enak👍🏻😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur dari nasi kemarin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!