Anda sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak Pengantin Betawi enak lainnya. Rujak Pengantin dan Resep Rujak Pengantin * Cara membuat Rujak Pengantin dan Video Rujak Pengantin Hidangan Indonesia * Resep Masakan Rujak Pengantin Betawi * Rujak Pengantin Salad. Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pengantin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak pengantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Pengantin memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Pengantin:
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Ambil 1 buah kentang rebus
- Siapkan 1 bonggol kecil selada keriting
- Siapkan Tahu putih goreng, potongĀ²
- Sediakan Kol putih, rajang
- Gunakan Emping goreng
- Siapkan Bahan saus kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 1 sdm ebi, seduh, sangrai
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, rebus
- Ambil 4 buah cabe rawit merah, rebus
- Siapkan 2 sdt cuka masak
- Gunakan secukupnya Air panas
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
Rujak pengantin ini bisa Anda sajikan sebagai pengganti salah saat jamuan makan atau sajian pesta. Rujak pengantin ini biasanya ditata dengan rapi kemudian baru dituangi saus yang membuat cita rasa semakin nikmat dan enak. Rujak pengantin sangat terkenal di beberapa daerah dengan harga yang. Rujak ini bernama rujak pengantin, tampilannya lebih seperti gado-gado, namun yang buat berbeda adalah mi kuningnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Pengantin:
- Siapkan semua bahannya. Tata di piring
- Utk saus kacang, kacang, ebi dan cabenya saya blender, spya halus teksturnya. Blender dg sdikit air panasnya klau seret. Stlah itu tambahkan air kmbali, beri gula, garam, cuka. Tes rasa. Selesai.
- Siramkan saus kacang diatas piring. Sajikan.
Yuk buat sendiri di dapurmu seperti. Segarnya menikmati rujak pengantin yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih. Cocok disantap saat kurang berselera makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak pengantin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!