Anda sedang mencari inspirasi resep krengseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk, pala. Mama paling sering bikin Krengsengan Kambing, bahkan ini salah satu keahlian masakan Mama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengseng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengseng kambing memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengseng kambing:
- Siapkan 400 gr daging kambing
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 pucuk cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan 500 cc air
Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Ulek semua bahan bumbu dan haluskan hingga halus. Beragam makanan lezat berbahan daging kambing bisa kamu temukan dengan mudah di Indonesia.
Cara menyiapkan Krengseng kambing:
- Siapkan bumbu, haluskan semuanya kecuali bawang merah diiris tipis-tipis.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
- Cuci bersih daging kambing lalu potong-potong. Kemudian campurkan kedalam bumbu, tambahkan air. Tunggu mendidih.
- Jika air sudah meresap dan bumbu mulai mengental, tambahkan gula, garam, dan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai air meresap.
Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Cita rasa gurih-manis dengan kuah kentalnya bakal bikin nafsu makanmu meningkat. Resep Krengsengan Kambing & Cara Membuat Krengsengan Daging Kambing #caramemasakkrengsengandagingkambing. Kambing kecap atau kalau di Jawa Timur biasa di sebut fengan Krengsengan kambing ini sangat mudah dibuat. Krengsengan jeroan kambing sudah selesai dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
