Lagi mencari inspirasi resep es selendang mayang 🍨 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang 🍨 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang 🍨, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es selendang mayang 🍨 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es selendang mayang 🍨 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Selendang Mayang 🍨 memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Selendang Mayang 🍨:
- Siapkan Bahan adonan:
- Ambil 100 gr Tepung hunkwe
- Sediakan 100 gr Tepung sagu
- Ambil 1000 ml Air
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 3 lembar Daun pandan
- Sediakan Secukupnya Pewarna merah dan hijau
- Gunakan Bahan sirup gula:
- Gunakan 250 gr Gula merah
- Siapkan 100 gr Gula pasir
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Gunakan Bahan santan:
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Sediakan 400 ml Air
- Ambil Sejumput Garam
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
Cara membuat Es Selendang Mayang 🍨:
- Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah bagi adonan menjadi 3. 1 diberi warna merah, 1diberi warna hijau dan 1 dibiarkan warna putih berikan 1 daun pandan disetiap adonan
- Masak adonan warna merah hingga mengental letakan pada loyang. Selanjutnya masak adonan putih seperti adonan pertama, taruh adonan yang sudah matang ke atas adonan sebelumnya. Dan begitu juga dengan adonan berwarna hijau
- Masak semua bahan sirup gula hingga mendidih
- Masak semua bahan santan hingga mendidih. Semua bahan sudah siap disajikan dengan tambahan es batu
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es selendang mayang 🍨 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!