Anda sedang mencari ide resep selendang dandre yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang dandre yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang dandre, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selendang dandre yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selendang dandre yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selendang Dandre memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selendang Dandre:
- Ambil Tepung hongkwe
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Santan
- Siapkan Pewarna hijau merah
- Gunakan Daun pandang petik dikebun sendiri
Langkah-langkah membuat Selendang Dandre:
- Rebus air perkiraan 200 ml dengan gula. Hongkwe ditempatkan terpisah dan diaduk dengan air 100 ml dengan air biasa. Air mendidih masukan hongkwe yg sudah dicampur air sambil diaduk teyusss. Sudah mengental seperti bubur cetak ketempat. L
- Santan : air 100 ml dan santan 75 ml, tambahkan garam secukupnya, pakai daun pandan ya biar wangiii
- Air gula : gula merah dan daun pandang direbus tambah kan air hingga mengental
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selendang dandre yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
